盤(pán)點(diǎn)2019年食品安全檢測儀領(lǐng)域法規政策：
建立嚴謹的標準：
2019年5月，印發(fā)了“關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見(jiàn)”，該意見(jiàn)要求，總體目標食品安全標準水平進(jìn)入世界前列，建立嚴謹的標準，加強技術(shù)支撐能力建設，包括加快制修訂標準、創(chuàng )新標準工作機制、強化標準實(shí)施等內容。其中需要加快制定標準的主要涉及農獸藥殘留、重金屬、食品污染物、致病性微生物，產(chǎn)業(yè)發(fā)展和監管急需的基礎標準、產(chǎn)品標準、配套檢驗方法標準，食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品以及食品標簽標準等相關(guān)標準。
2019年度食品安全國家標準立項，重點(diǎn)建立食品中有機污染物*、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛生要求、食品安全檢驗方法、食品中農殘留*及其檢驗方法等相關(guān)標準。截至目前，我國已發(fā)布1260項食品安全國家標準，涵蓋指標2萬(wàn)余項,初步構建起符合我國國情的食品安全國家標準體系。
深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”：
2019年財政部、國家糧食和礦物資儲備局發(fā)布的《關(guān)于深入實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”的意見(jiàn)》表示要提高糧食產(chǎn)后服務(wù)水平，強化質(zhì)量安全檢驗監測保障和根據功能定位和承擔的任務(wù)，提升各檢驗監測機構裝備能力等條件。此外，還將積開(kāi)展第三方檢驗服務(wù)，培育擴大檢驗市場(chǎng)，提供便捷優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
據了解，“優(yōu)質(zhì)糧食工程”自2017年開(kāi)始啟動(dòng)實(shí)施，在全國規劃建設優(yōu)質(zhì)糧食工程項目8000多個(gè)，而截至到2019年底，已實(shí)施4500多個(gè)，完成3800多個(gè)。各省根據當地實(shí)際合理布局和配置能力，規劃建設糧食產(chǎn)后服務(wù)中心5000多個(gè)，已建成3000多個(gè)。項目建成后，基本實(shí)現全國產(chǎn)糧大縣糧食產(chǎn)后服務(wù)中心全覆蓋的目標。據悉，優(yōu)質(zhì)糧食工程總投資達750多億元，其中中央財政資金近200億元，各地各財政和社會(huì )資金超過(guò)550多億元。
食品安全檢測儀方法制定有序推進(jìn)：
近幾年我國食品安全快速檢測行業(yè)已從導入期步入發(fā)展期，市場(chǎng)需求快速增長(cháng)。為加快推進(jìn)食品快速檢測方法制定工作，2019年，國家市場(chǎng)監管總局共發(fā)布了13項食品快速檢測方法。截至目前，國家市場(chǎng)監管總局共發(fā)布食品快速檢測方法24項。
為打擊食品非法添加、摻假摻雜等行為，2019年10月份，國家市場(chǎng)監管總局針對食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中存在的非法添加、摻假摻雜等違法違規項目檢驗方法再次向社會(huì )公開(kāi)征集食品補充檢驗方法和食品快速檢測方法立項需求，以強化食品安全日常監管和案件稽查技術(shù)支撐，提高監管效能。
保健品監管趨嚴帶來(lái)行業(yè)洗牌：
隨著(zhù)“保健帝國權健事件”的持續發(fā)酵，保健品引起民眾的持續關(guān)注。自2019年1月8日起，國家市場(chǎng)監管總局就聯(lián)合多部門(mén)在全國范圍內集中開(kāi)展了為期100天的聯(lián)合整治保健市場(chǎng)亂象行動(dòng)。2019年8月，國家市場(chǎng)監管總局又正式發(fā)布了《保健食品標注用語(yǔ)指南》和《保健食品原料目錄與保健功能目錄管理辦法》。
新規的發(fā)布，將保健食品行業(yè)進(jìn)行了高強的規范整治，同時(shí)也帶來(lái)了保健品行業(yè)的大洗牌，使得一大批非法保健食品廠(chǎng)商逐漸退出市場(chǎng)。
此外，為加強保健品的監管，市場(chǎng)監管總局還對《保健食品衛生學(xué)理化檢驗規范（征求意見(jiàn)稿）》進(jìn)行了意見(jiàn)的征集，該規范規定了保健食品和原料的衛生學(xué)技術(shù)要求的檢驗項目和方法，用于保健食品的注冊、復核和備案檢驗、監督抽檢、風(fēng)險監控及常規檢驗項目的確定和方法選擇。
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